季節ハズレ・・・

塩ラーメン

だいぶ、寒くなって来ました。

が・・・

オススメの一品!を紹介します。

冷静塩ラーメンです!

市販の塩ラーメンの麺、スープの素、ゴマ、を袋から出し、お湯を沸かします!
どんぶりにスープの素を入れてお湯を入れて濃いめのスープを作り、氷を入れます!
その間に鍋で麺のみを湯がきます。少し硬めがオススメ!
湯であがったら、冷水で麺を洗って締めます。

作ったスープのどんぶりに高く積み上げます!

トマトをトッピングして、付属のゴマをふりかけ・・・

完成です!

オススメです!

今の季節は、麺をザルに盛って、温かいスープに漬けながら食べる!
塩つけ麺がいいかも・・・

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