山盛りコロッケ

梅雨明けして連日猛暑の中…大量にジャガイモと玉ねぎを頂いたのでコロッケを作りました。

気合を入れて作り出したものの、本当に暑い( ̄O ̄;)
熱中症に気をつけながら黙々と作ること1時間。

大量にコロッケが完成!

たくさん作って、残ったぶんは小分けにして冷凍します。

あとはこんがりきつね色に揚げるだけ〜♪


スタッフのみんなにも少しおすそ分けしました。

送られてきたジャガイモと玉ねぎ!

甘くて旨味たっぷりの美味しいコロッケができました。

☆☆☆