極鶏(ごっけい)と言うラーメン屋さんに行ってきました。
ご覧ください。
スープに沈みきっていない麺を。
それほど濃厚なスープ。
もはや鶏の旨味が凝縮されたペーストに近いスープ。
麺の絡まりが想像を越えました。
ラーメンの在り方の概念も超えました。
新感覚でめっちゃ美味しかったです。
大阪市淀川区にある美容室HairMakeC'ESTLAVIECESTLAVIE(ヘアーメイク セラヴィ)豊中市にある美容室 C'ESTLAVIE*FUU(セラヴィフー)のスタッフの気まぐれブログです。
極鶏(ごっけい)と言うラーメン屋さんに行ってきました。
ご覧ください。
スープに沈みきっていない麺を。
それほど濃厚なスープ。
もはや鶏の旨味が凝縮されたペーストに近いスープ。
麺の絡まりが想像を越えました。
ラーメンの在り方の概念も超えました。
新感覚でめっちゃ美味しかったです。