肉巻きを作りました。
ナスと玉ねぎを小松菜の葉っぱで包んで
それをバラ肉でくるくるっと。
(小松菜なくても良かったな)
バター醤油味と、
甘辛味にしたくて、砂糖と醤油をからませてと。
どれどれ、お皿に盛る前にちょっくら味見を。
辛ーーーーーーーーーーーーッッッッッ!!!!!!!!!!!
砂糖と塩を間違えました。
最初脳がついてこなくて砂糖を熱し過ぎたら辛くなるのか?!とか意味不明な思考回路になってしまったのですが、少しして塩だと気付きました。
やー、食べれたもんじゃない。(中身だけ食べました)
バター醤油味作ってて良かったです。
写真を撮ってなかったので絵を描いてみました。
お肉描くのむず〜〜〜〜諦めて「肉巻き」と言う力を借りました。
また甘辛味リベンジしたいと思います〜( ´ ▽ ` )