たまに・・・作ります！

粉からこねて・・・

意外に・・・簡単です！

薄力粉１２５、強力粉１２５、ぬるま湯１６０、塩少々、砂糖少々、ドライイースト８！

１．ぬるま湯にドライイースト、砂糖、塩をかき混ぜ発酵させます！
２．粉の中に１を入れて、しっかりこねます！
３．温かい所で１時間位発酵！
４．円く伸ばして、お好みの具材をトッピング
５．後はしっかり焼きましょう。

今回はマルゲリータです！
バジルとチーズにオリーブオイルを散らして・・・