つぶつぶ苺ジャム。

今日は天気も良くていつもより長い距離のお散歩。
5.6キロ歩きました。

帰り際に安い苺!発見‼︎
『安っ』((((;゚Д゚)))))))

そのまま思いつきでジャムを作る事に。

山盛り苺♡
なかなかの量です。

甘すぎるのは苦手なのでジャムにはお砂糖を控えてできるだけカロリーオフに…と、思ったけどそうすると保存がきかない´д` ;と、いうことで最低限のお砂糖は入れました。

食べ過ぎ注意ですね…(・_・;

保存用の瓶はしっかり煮沸消毒して保存がきくようにしました。

1つは我が家に。
1つははいつもお世話になっている母へ♡

2.3日冷蔵庫で馴染ませてからいただきます。

美味しくなりますように(^O^)/

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名作映画。

久しぶりに観ました。
サウンドオブミュージック。

1965年のミュージカル映画。

初めて観たのは9歳の頃。

綺麗な声や映像、楽しい歌に引き込まれてその頃は本当に何回も繰り返し観ました。

今回は…7.8年ぶりにノーカットで鑑賞。

やっぱりイイ‼︎

大好きな映画の一つです。

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はまり事。

最近、いろいろ作ってます。

今回はベーグル。

冷蔵庫にあった紫蘇とクリームチーズを練り込みました。

焼き上がったときの紫蘇のい〜香り♡

たまりません。

ちよっとツヤが足りないような気がするけど初めてにしては上出来!

次は、ベーコンやブルーベリーなんか入れていろいろなベーグルでリベンジしたいです☆

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あっ!っという間に…。

ガトーショコラ作りました。

チョコレート、バター、卵…とカロリーの事を考えるとちょっと恐ろしくなりますが…
…。

簡単レシピで作り出してから焼きあがりまで1時間という嬉しいレシピ。
あとは冷蔵庫で1日ねかせて、しっかり冷やしていただきました。

食べる時はホイップも添えて満足度UPです(((o(*゚▽゚*)o)))

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お漬物♡

白菜が美味しい季節。

冷蔵庫を覗いたら白菜があったからお漬物を作りました。

柚子もあったから柚子も入れて。

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あっさりしてて、柚子がきいてなかなかの出来栄え。

お義母さん手づくりの梅干しも一緒に♡

想像以上に美味しくてお酒もご飯もすすみました。

ご馳走様ー(^^)

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13回目の誕生日。

昨日は愛猫ラムの13回目の誕生日でした。

お誕生日のプレゼントに…と、ラムの好きな猫草とお気に入りのおやつを用意。

すごい勢いでおねだりします。

写真も若干ピンボケ状態。

猫草もムシャムシャと食べ、おやつもカリカリ一気に食べました…(^^;;

とても13歳には思えないほどの食欲‼︎

少し前の10月…ラムに良くない病気が見つかり全身麻酔で手術をし、かなり心配しましたが、まるで嘘のように体力も回復しました\(^o^)/

人間で言えば70歳。

まだまだ、元気いっぱいで長生きしてほしいです♡

happy birthday to rum♡♡♡

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セラヴィDG会☆

11月の連休を利用して今年もセラヴィのみんなで行ってまいりました。
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『カニのフルコース』を食べに。

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いつもは間人まで行くのですが今回目指すのは久美浜!

1人あたり3杯♡

カニ刺し、天ぷら、焼きカニ、甲羅焼き、カニすき、それに鮑のステーキや、舟盛り、牡蠣のグラタンまで。

毎年つくづく思う…セラヴィみんなの食欲…おそるべし(^^;;

食べて飲んで幸せなひと時を過ごしました。

美容師さんだけに

カニの鋏にあやかって

明日からも頑張ります!

よろしくお願いします!

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ハマります。

CITY BACERYのプレッツェルクロワッサン☆

ずーっと食べたかったけど、いつ行っても凄い行列で断念…

先日、たまたま朝から用事で前を通るといつもより並んでる人が少ない‼︎

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今しかない!と、約10分並んで噂のクロワッサンと、チョコレートブラウニーを無事GET♡

食べた感想は…

めちゃウマ〜!
(((o(*゚▽゚*)o)))クロワッサンはサクサクと言うよりザクザク。

ブラウニーも濃厚で売り切れる程の人気も納得デス。

友達へのお土産にもいいかも?

沖縄で買ったモノ。

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沖縄で買ったもの、やちむんとあともう一つ。

沖縄料理の定番。
“人参しりしり”のしりしり器。

地元の人が利用する市場で安くGET☆

今までは包丁で切っていたけど、これからは大量の人参しりしりが簡単に作れそう(^^)

βカロチン、カリウムと食物繊維たっぷり摂取してこれからやってくる苦手な冬にむけて免疫力をUPさせたいデス。

やちむん。

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沖縄旅行で購入した“やちむん”の数々。

沖縄そばだけでなくラーメンや、うどん、丼ものなど何でも使えそうな大きくてずっしりしたどんぶり茶碗。

ちょっとした一品や取り皿でもいけそうな四角いプレートを色違いで。

あとは…我が家では欠かせない晩酌をより一層美味しくしてくれそうなカップ。

使うの、楽しみやなぁ〜♪( ´▽`)

“やちむん”大好き♡

秋の気配。

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最近、秋の気配を感じます。

街にでかけるとshow windowには秋物がディスプレイされ、空を見るとうろこ雲、魚屋さんには秋刀魚も売られていて『あぁ~もうすぐ秋かなぁ』って
感じます。

読書の秋、スポーツの秋、食欲の秋…と、色々言うけどもっぱら私は食欲の秋(^^;;

秋刀魚やカニ、さつまいもや柿。

いゃ~本当に今から楽しみです。

暑い夏も好きだけど旬の美味しいモノいっぱいある秋も大好きです♡