こんにちは
今日はC’ESTLAVIE＆C’ESTLAVIE*FUUは定休日です。

昨夜、C’ESTLAVIEのスタッフみんなで
料理人Y氏のお料理を頂きました。
今回は鱧。

鍋、炙り、

鰹のタタキ…等々。

鍋にはシャッキシャッキなレタス、歯ごたえ抜群なゴボウ、夏らしい鍋。

〆には素麺。

美味しいすぎる！

この時期の鍋も良いですよ。

スタッフみんなで話も盛り上がり、満腹になった日曜日の夜でした。

ホント…いつもありがたく感謝です。